Читать книгу Italophil - Eva Kaiser - Страница 13

Prosecco

Auf einem Hügel im kleinen Dorf Carpesica auf der Prosecco Weinstraße befindet sich das Relais Alice mit einem herrlichen Blick über die Landschaft Venetiens. In einem alten Bauernhaus inmitten der dazugehörigen Weinberge genossenen wir bei der Ankunft ein besonders gutes Glas Prosecco. Die Hausherrin erklärte uns, dass Prosecco ein Sekt ist, aber aus dem hügeligen Anbaugebiet Venetiens stammt. Er wird aus Glera, einer in der Region beheimateten, weißen Rebsorte hergestellt und als Prosecco bezeichnet. Also ist Prosecco sowohl eine Traube, als auch eine Region.

Bei schöner Aussicht auf den Wald, die Berge, die Kirche und die Trauben gönnten wir uns ein weiteres Glas herrlichsten Prosecco und planten unsere nächsten Tage in dieser schönen Region.

Conegliano, die Hauptstadt des Proseccos, war unser Ausgangspunkt. Weiter ging es ins hügelige Gebiet, bis wir zu den spektakulären Steillagen in die Ortschaft Follino kamen. Nach einem Spaziergang gab uns ein kräftiger caffè neue Energie und dann besuchten wir die Enoteca, um mehr überdiesen sprudeligen Wein zu erfahren. Auf den steilsten Hängen gedeihen hier die Trauben in einer faszinierenden Landschaft mit atemberaubendem Ausblick über unzählige Rebzeilen.

Unser nächster Stopp war im Örtchen Santa Stefano. Steil bergauf ging es zum Gipfel des Weinberges, um in der Ferne das Meer zu sehen.

Die vielen guten Restaurants laden zum Verweilen ein und sind für ihre herzhaften Fleischgerichte, die am offenen Kamin zubereitet werden, Pastagerichte in allen Variationen, sowie geschmortes Gemüse aus der Region bekannt.

Im bekannten Weinort Valdobbiadene war es ein besonderes Erlebnis, das Treiben der Einheimischen zu beobachten und italienischen Flair zu spüren.

Venetien hat das Glück, noch mit einer weiteren Besonderheit aufwarten zu können; dem Grappa (ein Schnaps aus Trauben). Wir beschlossen also, in das pittoreske Bassano del Grappa mit seiner berühmten Holzbrücke zu fahren; im Hintergrund der Berg Monte Grappa, von dem die Stadt ihren Namen hat. Das malerische Städtchen liegt am Fluss Brenta und ein Besuch der charmanten Altstadt mit den historischen Bauwerken hat einen besonderen Reiz. Der wunderschöne Hauptplatz mit den charakteristischen Palazzi sind sehenswert und die Besichtigung einer Destillerie ist unumgänglich.

Die historische Kleinstadt Marostica ist unbedingt einen Besuch wert. Die mit Zinnen bewehrte Stadtmauer besitzt zwei schöne Burgen und ein Spaziergang durch die malerische Altstadt ist ein Erlebnis.

Vom faszinierenden Ort Asolo, in dem schon Poeten, Schriftsteller, Künstler und Dichter die Quelle der Inspiration fanden, ließ auch ich mich inspirieren.

Du wunderschöne Rose,

die niemals zu verblühen scheint.

Dein Duft lässt mich verweilen,

und ich denke an die Zeit,

als es das Leben nur gut mit mir meinte.

Ich erblicke deine Stacheln

und erkenne die Grenzen,

wie weit ich gehen kann,

ohne mich daran zu verletzen.

Du meine Schöne, meine Starke,

meine ewige Liebe.