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Consejo Regulador del Tequila

Organisation

Das Consejo Regulador del Tequila (CRT) ist das Regulierungs- und Zertifizierungsorgan für Tequila. Dieses wurde 1994 gegründet und hat heute seinen Sitz in Zapopan, einer Stadt im Ballungsraum Guadalajaras. Zudem gibt es seit März 2001 auch in Washington D.C. ein Büro, um den nordamerikanischen Markt genauer kontrollieren zu können, sowie Niederlassungen in Madrid, Genf und Shanghai. Das CRT ist eine private Non-Profit Organisation, die sich aus Tequila-Herstellern, Bauern, Verkäufern, sowie Mitgliedern der mexikanischen Regierung zusammensetzt. Die Hersteller müssen konform der NOM arbeiten, sofern sie ihr Produkt als Tequila verkaufen wollen. Zudem überprüft das CRT die Einhaltung der geschützten Ursprungsregion auf nationaler und internationaler Ebene. Aufgabe der Organisation ist es einen gewissen Standard und Qualität zu gewährleisten, den Herstellungsprozess zu überwachen und Imitate vom Markt fernzuhalten. So wurden im Oktober 2015 knapp 25.000 Liter Fake-Tequila im Hamburger Hafen beschlagnahmt und anschließend im Dezember unter Anwesenheit der mexikanischen Botschafterin Patricia Espinosa Cantellano, sowie einigen Vertretern des CRTs vernichtet.