Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 36
Настойки
Водка с чаем, лавровым листом, черным и душистым перцем, мятой и ванилью «Остренькая»
Оглавление✓ 3 л водки
✓ 1 ст. ложка чая высшего сорта
✓ 1 кусочек острого стручкового перца
✓ 1 ст. ложка мяты или мелиссы
✓ 3 ст. ложки сахара
✓ 6 лавровых листов
✓ 6 горошин черного перца
✓ 6 горошин душистого перца
✓ ванилин – на кончике ножа
В большой эмалированной кастрюле смешайте все ингредиенты и поставьте в темное место на 10 дней. Процедите, разлейте по бутылкам и плотно укупорьте их.