Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 42
Настойки
Водка с тмином, анисом, укропом, корнем фиалки и померанцевой коркой «Антик»
Оглавление✓ 3 л 500 мл водки
✓ 500 г тмина
✓ 50 г аниса
✓ 20 г семян укропа
✓ 20 г нарезанного фиалкового корня
✓ 30 г сухой померанцевой корки
Истолките все пряности и залейте водкой. Бутыль со смесью укупорьте и настаивайте в теплом месте в течение 2 недель. Настойку процедите и разлейте в бутылки.
