Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 43
Настойки
Водка с мятой, померанцевыми орешками и анисом «Ерофеич. По старинному рецепту»
Оглавление✓ 2 л водки
✓ 100 г мяты
✓ 80 г аниса
✓ 80 г молотых померанцевых орешков
Все пряности положите в бутыль, залейте водкой, укупорьте и оставьте на 2 недели в теплом месте. Настойку процедите и разлейте в бутылки.
Оставшуюся гущу можно использовать еще раз. Положите ее в бутыль, залейте половинной порцией водки и настаивайте в течение 1 месяца. Настойку процедите и разлейте в бутылки.