Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 21
Настойки
Настойка на спирте с имбирем, корнем калгана, мятой, анисом и шалфеем «Сборная»
Оглавление✓ 1 л 500 мл спирта
✓ 50 г молотого имбиря
✓ 50 г корня калгана
✓ 50 г мяты
✓ 50 г аниса
✓ 50 г шалфея
Все ингредиенты положите в бутыль и залейте спиртом. Бутыль укупорьте и поместите на 2–3 недели в теплое место настаиваться. Затем в спирт добавьте 1 л 500 мл воды, смесь залейте в перегонный куб и перегоните. Готовую настойку разлейте в бутылки и укупорьте их.
