Читать книгу Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без - Г. М. Треер - Страница 16
Настойки
Настойка на коньяке «Рябиновка»
Оглавление✓ ягоды рябины, собранные после первых заморозков, и коньяк – по вкусу
Ягоды рябины, собранные после первых заморозков, промойте в холодной воде, очистите от плодоножек и засыпьте в бутылки на две трети их высоты. Залейте коньяком и настаивайте в темном месте около 3 недель. Затем настойку процедите. Храните в плотно закрытых бутылках.
