Читать книгу Книга женской мудрости. 500 советов для красоты и здоровья - Группа авторов - Страница 20
Б
Болезнь ободочной кишки
ОглавлениеЧто делать, для того чтобы избежать неприятных ощущений
Дивертикулез толстой кишки – это состояние, при котором в стенке кишки образуются небольшие, размером до 1—2 см в основании, мешковидные выпячивания (дивертикулы). Дивертикулы кишки развиваются преимущественно у пожилых людей в странах с высоким уровнем жизни. Развитие этого заболевания в значительной степени связывается с недостаточным потреблением клетчатки. У вегетарианцев оно наблюдается реже.
Главную роль в широком распространении этой болезни играет уменьшение количества растительной пищи в рационе и преобладание в питании мяса и мучных блюд, что приводит к запорам. Помимо запоров способствуют развитию дивертикулов ожирение, метеоризм (обильное газообразование), перенесенные кишечные инфекции (например, дизентерия), длительный и беспорядочный прием слабительных лекарств.
Для лечения и профилактики дивертикулеза очень важно получать с питанием достаточно клетчатки (30—35 г ежедневно).
Несколько советов.
* Возьмите за правило есть хлеб из муки грубого помола, а не белый хлеб.
* Утоляйте потребность в сладком фруктовыми десертами: ягоды, бананы, персики.
* Ешьте больше вегетарианской пищи.
* Не счищайте кожуру с яблок, персиков и груш, когда запекаете их.
* Добавьте в пищу сушеные фрукты, например изюм, курагу.
* Замените говядину фасолью в запеканках.
* Добавляйте ячмень в вегетарианские супы.
* Так как кишечник более активен в утреннее время, старайтесь плотнее завтракать. Увеличивайте потребление клетчатки постепенно. Вашей пищеварительной системе нужно время, чтобы привыкнуть. И обязательно пейте много жидкости.