Читать книгу Чудо-мед. Исцеляющая кухня - И. А. Михайлова - Страница 39
Закуски
Салаты овощные
Салат из красного перца, зеленого горошка и риса
Оглавление¤ ингредиенты
200 г сладкого перца, 120 г риса, 200 г зеленого горошка, 20 мл уксуса, 30 мл растительного масла, мед, молотый черный перец, соль по вкусу.
¤ способ приготовления
Сладкий перец запечь, очистить и нарезать. Добавить отварной рис, зеленый горошек, соль, черный перец, уксус, растительное масло и мед. Все перемешать и выложить в салатник.