Читать книгу Чудо-мед. Исцеляющая кухня - И. А. Михайлова - Страница 44

¤ ингредиенты

150 г корня сельдерея, 1 ст. ложка растительного масла, 5 г меда, 50 г сметаны, лимонный сок, петрушка.

¤ способ приготовления

1. Сельдерей очистить и натереть на терке. Добавить мелко нарубленную зелень петрушки. Заправить медом и лимонным соком, полить маслом и сметаной.

2. Хорошо размешать, разложить на тарелке и украсить листиками петрушки.