Читать книгу Чудо-мед. Исцеляющая кухня - И. А. Михайлова - Страница 46

¤ ингредиенты

250 г капусты кольраби, 20 г меда, 60 мл сливок, 1/2 лимона, зеленый лук.

¤ способ приготовления

1. Капусту очистить и нашинковать полосками или натереть на крупной терке. Добавить мед и лимонный сок.

2. Хорошо размешать и поставить в прохладное место на 30 минут. Затем смешать со взбитыми сливками.

3. Сверху посыпать мелко нарубленным луком.