Читать книгу Чудо-мед. Исцеляющая кухня - И. А. Михайлова - Страница 53
Закуски
Салаты овощные
Салат с хреном, морковью и яблоками
Оглавление¤ ингредиенты
120 г корня хрена, 3 моркови, 4 яблока, 1 лимон, 4 ч. ложки меда, соль по вкусу.
¤ способ приготовления
Морковь и хрен натереть на мелкой терке. У яблок удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Мед смешать с лимонным соком и измельченной на терке цедрой. Подготовленные ингредиенты посолить и перемешать.