Читать книгу Чудо-мед. Исцеляющая кухня - И. А. Михайлова - Страница 52
Закуски
Салаты овощные
Капуста квашеная с медом
Оглавление¤ ингредиенты
200 г квашеной капусты, 1–2 головки репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка жидкого меда, клюква.
Квашеную капусту промыть в холодной кипяченой воде, откинуть на дуршлаг, добавить измельченный лук, смешанный с медом и растительным маслом. Выложить в салатник, сверху украсить ягодами клюквы.
