Читать книгу Чудо-мед. Исцеляющая кухня - И. А. Михайлова - Страница 48

¤ ингредиенты

100 г цветной капусты, 100 г моркови, 3 ст. ложки растительного масла, ок 1/ лимона, 1 ст. ложка меда, петрушка.

¤ способ приготовления

1. Цветную капусту очистить и разделить на соцветия. Соединить с очищенной и натертой морковью.

2. Смесь размешать и заправить соусом, приготовленным из растительного масла, лимонного сока и меда.

3. Украсить салат частью моркови или цветной капусты.