Читать книгу Самая нужная книга для стройности и красоты - Инна Тихонова - Страница 32

Не отказывайтесь от каш! Зерновые и злаковые культуры помогут сбросить вес и одарят массой полезных веществ.

✓ Пшено:

– абсорбирует и выводит из организма шлаки и токсины;

– связывает ионы тяжелых металлов;

– препятствует накоплению жировых тканей и холестерина.

✓ Перловка:

– благоприятно воздействует на работу ЖКТ;

– в большом количестве содержит фосфор, который стабилизирует обмен веществ.

✓ Овсянка:

– снижает уровень сахара и холестерина в крови.

✓ Гречка:

– богата минеральными веществами, витаминами и аминокислотами;

– самый сбалансированный продукт в соотношении углеводов (71 %), жиров (3 %) и белков (16 %).