Читать книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская - Страница 73
Мясные блюда
Капустник
ОглавлениеИнгредиенты
300 г мяса,
2 луковицы,
2 морковки,
1 стакан риса,
1 маленький вилок капусты,
3 ст. л. томатной пасты или кетчупа,
2 стакана бульона,
соль.
Приготовление
Мясо промыть и нарезать на кусочки, лук и морковь очистить и нашинковать вместе с капустой. Рис промыть до прозрачной воды. Сложить все в мультиварку, залить бульоном, добавить томатную пасту, соль, специи по желанию. Выставить режим «Тушение» на 1,5 часа, потом оставить еще минут на 15 в режиме «Подогрев».