Читать книгу Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская - Страница 86
Мясные блюда
Ленивые голубцы
ОглавлениеИнгредиенты
1 стакан риса,
1 средний вилок капусты,
1 луковица,
1 морковка,
300 г мясного фарша,
50 мл томатной пасты,
2 стакана воды,
50 мл сметаны,
соль.
Приготовление
Лук, капусту и морковь почистить и нашинковать, рис промыть до чистой воды. Далее можно укладывать продукты в мультиварку слоями: капуста, лук, морковь, мясо, рис. А можно смешать все продукты, посолить, добавить специи по вкусу и общей массой выложить в мультиварку. Еще вариант: из смеси продуктов сделать котлеты, обжарить их по 10 минут с каждой стороны на режиме «Выпечка».
Смешать сметану, томатную пасту (или кетчуп) и воду и вылить в мультиварку. Готовить в режиме «Выпечка» 1 час.