Читать книгу Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки - Ж. И. Орлова - Страница 104
Салаты и холодные закуски
Салат по-итальянски Вариант 3
Оглавление200 г вареного мяса 200 г вареной рыбы 1/2 стакана зеленого горошка 100 г макарон 1 стакан маринованных грибов 3/4 стакана майонеза зелень
Мясо, рыбу, грибы и макароны нарезать, добавить зеленый горошек и все перемешать. Выложить в салатницу, заправить майонезом, посыпать зеленью.