Читать книгу Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки - Ж. И. Орлова - Страница 93
Салаты и холодные закуски
Салат из ревеня с консервированными грибами
Оглавление3 стебля ревеня 6 редисок 2 ст. ложки сметанного соуса 1 стакан консервированных грибов
Вымытый редис, грибы и отваренный в сахарном сиропе ревень нарезать тонкими кружочками. Выложить в салатницу и заправить сметанным соусом. Украсить кружочками редиса.