Читать книгу Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки - Ж. И. Орлова - Страница 181
Салаты и холодные закуски
Салат из апельсинов, бананов, консервированных грибов и дыни
Оглавление2 апельсина 2 банана 1,5 стакана мелко порубленных консервированных грибов 1 небольшая дыня 2 ст. ложки меда 2 ст. ложки кислого сока 2 ст. ложки толченых орехов 1 стакан майонеза
Фрукты и грибы мелко нарезать, добавить кислый сок и мед, перемешать, заправить майонезом. Сверху посыпать толчеными орехами.
