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Vista aérea de la destilería y planta productora de ron en Brasil en las primeras etapas de su construcción.

(Propiedad de Bacardi Heritage Foundation)

INTRODUCCIÓN

Un negocio familiar, un producto muy especial… y un legado duradero

Esta es la extraordinaria historia conjunta de una familia, una compañía, una marca de ron y un murciélago, todos ellos con un mismo nombre mágico compartido: Bacardí.

Es la historia familiar de Facundo Bacardí Massó, un joven que migró de España a Cuba en 1829 con nada más que sus valores, sus sueños y la voluntad de triunfar. Sus tres hermanos también se instalaron allí.

A través de un meticuloso proceso de ensayo y error en la pequeña planta de fabricación de ron que había comprado, concibió la fórmula secreta para crear un elegante ron blanco.

La empresa Bacardi, Boutillier y Compañía y la marca ron BACARDÍ fueron registradas en Cuba en 1862. La marca registrada incluyó la figura de un murciélago con las alas abiertas, ya que los murciélagos frecuentaban el galpón donde el ron se añejaba y en aquel momento eran símbolo de buena suerte, hermandad y vida familiar.

La historia de la familia y la compañía está plagada de terremotos, epidemias, insurrecciones, encarcelamientos, deportaciones, bancarrotas, dos guerras mundiales, la ley seca en Estados Unidos, una revolución y la confiscación de todos los activos cubanos ordenada por Castro. Es también una historia de crecimiento, adquisiciones, globalización y enormes ganancias.

Y, como bien se puede esperar de una saga familiar de siete generaciones, es una historia que incluye altibajos, luchas internas, rivalidades y recriminaciones.

La historia de la marca es una de éxitos continuos y premios constantes. Para la década de 1980, BACARDÍ se había convertido en la marca de licores más vendida del mundo, con 16 millones de cajas despachadas.

A lo largo de la historia, «el murciélago» siempre estuvo presente, simbolizando los valores y la cultura que don Facundo nos heredó.

Yo soy Jorge Del Rosal, el narrador de este relato. Soy descendiente de Facundo Bacardí Massó, uno de sus tataranietos.

Como parte tanto de la familia como de la empresa, mi vida profesional ha estado estrechamente entrelazada con la historia más amplia de Bacardi. Trabajé para la compañía 35 años, o 37 si incluyo los empleos de verano nada corporativos que hice mientras estaba en la universidad.

Me convertí en maestro mezclador de Bacardí y dirigí todas las operaciones de producción para Bacardi Brasil. Luego diseñé, construí y administré Bacardi Venezuela. Pasé a fungir como asistente del presidente y director general de Bacardi Limited, la empresa matriz global, y me retiré siendo vicepresidente de recursos humanos y ejecutivo senior a cargo de proyectos especiales.

Lo que viene a continuación es nuestra historia, mi historia. Compartiré con ustedes el épico relato de todo lo que don Facundo puso en marcha cuando llegó a la pequeña ciudad de Santiago de Cuba, a mediados del siglo XIX. También les contaré de mi contribución al bienestar de la familia y la empresa.

Mi historia y la de mi familia inmediata han tenido su cuota de adversidades, desafíos y frustraciones, pero también describiré los éxitos, la diversión y las aventuras que surgieron de trabajar dentro de la cultura profundamente arraigada de Bacardi.

Estoy orgulloso de mis contribuciones y del trabajo arduo que realicé durante casi cuatro décadas.

Las páginas que siguen ofrecen una visión interna de mi propia historia y de las historias de nuestra familia, su empresa y un tumultuoso siglo y medio de historia, política, comercio y cultura.

Por encima de todo, el nuestro es un legado de pasión, ambición, crecimiento y éxito, los cuales están muy arraigados en el ADN de la familia Bacardí.

Jorge Del Rosal

Miami, febrero de 2020

El vuelo de Bacardí

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