Читать книгу Recolección de cultivos herbáceos. AGAC0108 - José Luis Oblaré Torres - Страница 28

Los componentes son:

1 Plantas/m². Es un componente que puede variar según vuestras condiciones. La semilla de leguminosas suele ser cara, debido al gran peso de los granos. Además hay una gama de densidades óptimas para cada variedad debido al crecimiento indeterminado.

2 Nº de vainas/planta. Está relacionado con las condiciones ambientales en floración, que suele ser un período largo de entre uno y dos meses. Es el factor más variable del rendimiento. Debe procurar maximizar el nº de vainas/m², ya que es lo que determinará realmente el rendimiento final. Si por ejemplo supone que las condiciones ambientales os serán favorables puede sembrar a una densidad más baja.

3 El índice de cosecha de las leguminosas (cosecha/materia seca total) suele ser bajo en relación a otros cultivos, ya que no están muy mejoradas. Cuando hay muy buenas condiciones de crecimiento siempre ocurre que disminuye el índice de cosecha ya que se produce también muchos órganos vegetativos.

Para alcanzar unas condiciones óptimas puede actuar sobre dos variables:

1 Desplazando la fecha de siembra de modo que la época crítica (floración) coincida con las mejores condiciones ambientales.

2 Forzando la densidad de siembra algo hacia arriba.

Un inconveniente de las leguminosas es que las vainas con mejores granos son las que nacen antes, las que están más abajo, que son las que la cosechadora no es capaz de coger.

1 Nº de granos/vaina. No suele variar mucho con las condiciones ambientales, si con la variedad.

2 Peso de los 1000 granos. Tampoco se ve muy alterado.

La siguiente tabla expresa los componentes de rendimiento de algunas especies de leguminosas:

	Rendimiento*	Vainas/planta	Granos/vaina**	Peso 1000 granos	IC***
Altramuz	700 - 3500	5 - 14	3	393 - 564	18-43
Garbanzo inv.	1708 - 2700	19 - 53	1	242 - 336	27 - 36
Garbanzo prm.	1102 - 1500	18 - 58	1	260 - 284	30 - 44
Habas	2673 - 3200	8 - 14	3	658 - 679	18 - 35
Guisante	1550 - 3670	10 - 11	5	150 - 154	22 - 37
* Expresado en kg/ha ** Los granos por vaina sufren muy ligeras alteraciones

Aplicación práctica

Localice los siguientes elementos en la imagen (leguminosa): epicólito, radícula, vainas, foliolos, rama.

SOLUCIÓN

Aplicación práctica

Localice los siguientes elementos en la imagen (cereal): hojas, tallo principal, espiguillas, aristas, hoja bandera.

SOLUCIÓN