Читать книгу Ingwer - Jörg Zittlau - Страница 4

Vorwort

Geschichte: Ein Küchen- und Heilkraut mit langer Tradition

Botanik: Der Überlebenskünstler mit dem gewissen Kick

Besser als das Chemielabor: Die Wirkstoffe des Ingwers

Eine Wurzel für viele Krankheiten

Die Zubereitungsformen

Ingwer mit anderen Heilpflanzen kombinieren

Heilen mit Ingwer von A bis Z

Die Anti-Aging-Wurzel: Ingwer für die Schönheit

Das Universalgenie: Ingwer in der Küche

Literatur und Bildquellen