Читать книгу Mity medyczne, które mogą zabić - Katarzyna Świątkowska - Страница 4

Wstęp

I. Masełko wraca do łask

Sydney Heart Study.

„Minnesota Coronary Experiment”

Badanie PURE

II. Na czym smażyć?

Kiedy smażysz… lepiej nie oddychaj za głęboko…

Jeszcze słowo o frytkach i chipsach (sorry, muszę).

III. Suplementy, kuracje, zabiegi oczyszczające…

Dieta detox.

Kawa

Oczyszczająca głodówka.

IV. Nietolerancje pokarmowe. Jak nie dać się naciągnąć

V. Kiedy jelita stają się rozdrażnione i nie dają żyć (normalnie)

VI. 11 faktów o mleku o których większość nie ma pojęcia

1. Dorośli lepiej niech nie przesadzają ze słodkim mlekiem.

2. Fermentowany nabiał eliksirem zdrowia

3. Kefir na “helicobactera”

4. „Za wysoki cukier”? Zaprzyjaźnij się z jogurtem!

5. Jogurtem w depresję

6. Czy mleko wzmacnia kości?

7. „Pij mleko–będziesz wielki!”

8. Mleko i rak. Kij ma dwa końce.

9. Picie mleka sprzyja trądzikowi (198, 199).

10. Pijący dużo mleka CZĘŚCIEJ zapadają na chorobę Parkinsona (206-213).

11. Alergie. Kilka ciekawostek.

VII. Odczarujmy w końcu laktozę

Czy laktoza jest taka zła?

Bakterie.

VIII. O jajach „bez jaj”. 10 powodów dla których warto je jeść

1. Pomagają w odchudzaniu.

2. Jaja to prawdziwa skarbnica witamin i mikroelementów.

4. Jaja są zasobne w unikalne przeciwutleniacze

5. Żółtka jaja są skoncentrowanym źródłem choliny (680 mg/100 g).

6. Czy systematyczne jedzenie jaj naraża na sklerozę?

7. Jaja kontra ślepota.

8. Jaja chronią przed zaćmą.

9. Co DOBREGO „robią” jaja z cholesterolem we krwi.

10. Jaja oddalają widmo cukrzycy II typu.

IX. O co chodzi z tym glutenem?

Ciemne stony glutenu

„Kameleon” i „góra lodowa”, kilka słów o celiakii

Jak się przekonać czy mamy celiakię.

X. Kwasy omega 3

O delfinach i zebrach.

Olej rybi walczy z depresją.

Czyli… śledź na lepszy nastrój!

Ryby na inteligencję.

Twoje dziecko nie radzi sobie w szkole?

Masz agresywnego znajomego?

Omega-3 pomaga oddychać pełną piersią.

Ryba dla serca.

Zapalenie przez jedzenie.

XI. Kiedy lepiej nie oddychać pełną piersią

Historia jest nauczycielką życia.

Wracając do dzisiejszego świata.

Lepiej nie mieszkać za blisko drogi.

Cóż na to poradzić?