Читать книгу Питание в начале жизни. От беременности до 3 лет - Коллектив авторов - Страница 10

Глава 1
Питание беременных женщин и кормящих матерей
1.1. Основные принципы оптимального питания беременных женщин
Питание при проблемах с ЖКТ

Оглавление

В период беременности у женщин нередко возникают проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Они могут быть обусловлены снижением аппетита, изменением вкуса или обоняния, а также гормональной перестройкой организма, из-за которой снижается тонус мышц и ухудшается двигательная функция кишечника. Нарушение двигательной активности кишечника в сочетании со значительным увеличением размера матки может привести к высокому стоянию диафрагмы – патологии, которая нарушает положение и функцию желудка.

Для повышения аппетита важно, чтобы пища была вкусной, разнообразной и легкоусвояемой. Для этого можно использовать любые способы приготовления диетических блюд, в том числе измельчение продуктов в фарш или пюре.

Для предупреждения запоров рекомендуется вводить в рацион достаточное количество пищевых волокон. Важнейшим источником пищевых волокон являются следующие продукты:

○ овощи (свекла, морковь и др.)

○ фрукты (яблоки, персики, сливы, абрикосы, сухофрукты)

○ крупы (овсяная, пшенная, гречневая и другие)

○ хлеб, особенно цельнозерновой или с добавлением отрубей.

Питание в начале жизни. От беременности до 3 лет

Подняться наверх