Читать книгу Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации - Группа авторов - Страница 38
Рецепты блюд, полезных для глаз
Первые блюда
Суп сладкий с черникой на фруктовом отваре
ОглавлениеИнгредиенты
200 г черники, 400 мл фруктового отвара (сладкого), 200 г мандаринов.
Способ приготовления
Чернику выложить в кипящий фруктовый отвар и готовить 20 минут. Ягоды протереть сквозь сито, жидкость процедить и соединить с черничной массой. Мандарины очистить, мякоть измельчить, разложить по тарелкам и залить охлажденным супом.