Читать книгу Испания. Испанская кухня у вас дома: паэлья, гаспачо, тапас, хамон, фабада, тортилья, салаты, десерты, закуски, супы, мясо, рыба - - Страница 26
Глава 4. Испанские завтраки
Pan con tomate y jamón ibérico (Хлеб с томатами и иберийской ветчиной)
ОглавлениеЭтот простой завтрак сочетает свежие томаты, оливковое масло и высококачественную иберийскую ветчину.
Ингредиенты: кусок свежего хлеба, спелые помидоры, оливковое масло, иберийская ветчина.
Приготовление: разрежьте хлеб пополам и натрите половинкой помидора, чтобы соки пропитали его. Сбрызните хлеб оливковым маслом и выложите на него ломтик иберийской ветчины.