Читать книгу Поль Брегг. Голодание ради здоровья. Маленькие рассказы о большом успехе - - Страница 19

Среди множества заболеваний, которыми мы страдаем, подавляющее большинство связано с неправильным питанием. Это и сердечно-сосудистые заболевания, и поражения пищеварительной системы, и многие, многие другие. Можно сказать, что причиной всех болезней является питание – в той или иной степени, конечно. А когда причина кроется в другом, то неправильное питание ускоряет течение болезни, отягощает его. Отсюда можно сделать вывод, что питанием болезни можно и… вылечить? Да, это так. Но диета – далеко не панацея. Спровоцированная неправильным питанием язва желудка не пройдет сама собой из-за тщательно составленной диеты. А спровоцированную язвой опухоль никакими диетами или голоданием не излечишь.

Не будем вникать в детали жизнедеятельности человеческого организма. Скажем лишь, что питание – одно из ключевых условий выздоровления. И дело не только в достаточно поступлении в организм всего необходимого набора питательных веществ. Все как раз наоборот – во время развития болезни поступающие питательные вещества расходуются не только самим организмом для преодоления воспалений и борьбы с болезнетворными бактериями, но и самими микроорганизмами. Получается, что мы «кормим» не только свое тело, но и поражающую его «болезнь».

Еще сложней в онкологии, где на развитие опухоли расходуется материал – белок, поступающий для строительства клеток нашего организма. И чем сбалансированней, чем лучше просчитана диета, тем… лучше себя «чувствует» опухоль.