Читать книгу Меню из другой реальности - - Страница 23
22. Туманная паста с эфирными грибами и золотым соусом
ОглавлениеИнгредиенты (на 2 порции)
Волшебная паста – 150 г
Эфирные грибы – 60 г
Золотой соус (сливки с золотым порошком) – 100 мл
Порошок облаков – ½ ч. л.
Калорийность: ~350 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Сварить пасту до состояния «аль денте».
Лёгко обжарить эфирные грибы на слабом огне.
Соединить пасту с золотым соусом, аккуратно перемешать.
Перед подачей присыпать порошком облаков – блюдо покроется лёгким съедобным туманом.
Эффект: Создаёт визуальный эффект магии, усиливает вкус ингредиентов, помогает сосредоточиться.