Читать книгу Меню из другой реальности - - Страница 4
3. Туманная паста с лесным облаком
ОглавлениеИнгредиенты (на 2 порции)
Волшебная паста – 150 г
Лесной соус (грибной с фиолетовым светом) – 100 мл
Эфирные грибы – 50 г
Порошок облаков – 1 ч. л. (создаёт съедобный туман)
Калорийность: ~320 ккал на порцию
Приготовление:
Сварить пасту до состояния «аль денте» в слегка мерцающей воде.
В отдельной сковороде разогреть лесной соус, добавить эфирные грибы и слегка потушить.
Слить пасту и смешать с соусом.
Перед подачей присыпать порошком облаков – блюдо покроется лёгким съедобным туманом.
Эффект: Создаёт мистическую атмосферу, усиливает вкус других ингредиентов, помогает сосредоточиться.