Читать книгу Меню из другой реальности - - Страница 24

Ингредиенты (на 2 порции)

Лунные ягоды – 50 г

Северный лёд – 80 г

Волшебный крем – 100 мл

Звёздный сахар – 10 г

Калорийность: ~250 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Измельчить северный лёд в крошку и смешать с волшебным кремом до однородной массы.

Выложить половину массы в форму, сверху распределить лунные ягоды.

Накрыть оставшейся массой, присыпать звёздным сахаром.

Охладить в холодном месте 20–30 минут до лёгкого сияния.

Подавать, слегка постукивая по форме, чтобы кристаллы на поверхности заблестели.

Эффект: Торт светится, охлаждает и даёт чувство лёгкости.