Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 26

Курица:

Филе куриное – 2 шт

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Паприка – 1 ч. л.

Чеснок гранулированный – ½ ч. л.

Соус:

Отвар краснокочанной капусты – 180 мл

Мед – 1 ч. л.

Соевый соус – 1 ч. л.

Крахмал – 1 ч. л.

Лимонный сок – ½ ч. л.

Для “огненного удара”:

Горячая сковорода или камень

Или тёплый сок (подливается при подаче)