Читать книгу Гастрохамелеон - - Страница 29
Шаг 2 – Соус-хамелеон
ОглавлениеЗалить капусту кипятком, настоять, процедить – как в рецептах выше.
180 мл настоя смешать с крахмалом.
Добавить мёд и соевый соус.
Прогреть на среднем огне до загустения (консистенция киселя).
Добавить каплю лимона – цвет станет более рубиновым.