Читать книгу Между сейчас и завтра - - Страница 8

Рецепт для ясного утра

Ингредиенты (1 порция)

Яйца – 2 шт.

Молоко – 2 ст. л.

Сливочное масло – 10 г

Свежая зелень (укроп, петрушка) – горсть

Соль – по вкусу

Приготовление

Яйца взбейте с молоком и солью без пены.

Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите масло.

Вылейте смесь и уменьшите огонь.

Когда края схватятся, посыпьте зеленью.

Накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты.

Снимите с огня чуть раньше, чем кажется нужным.

Калорийность

≈ 240 ккал Простота без пустоты.