Читать книгу Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля - Группа авторов - Страница 29
ГЛАВА 1. ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком
ОглавлениеИнгредиенты
300 г картофеля, 200 г консервированного зеленого горошка, 100 г зеленого лука, 100 г майонеза, соль по вкусу.
Этапы приготовления
1. Картофель помыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности, а затем очистить и нарезать кубиками.
2. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и дать излишкам жидкости стечь.
3. Зеленый лук промыть и мелко нарезать.
4. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, заправить майонезом, посолить и хорошо все перемешать.