Читать книгу 1000 самых вкусных постных блюд - Группа авторов - Страница 129

Понадобится: 2 луковицы, 1 крупный гранат, 2 щепотки соли

Лук мелко нарезать, промыть в горячей воде 2–3 раза, откинуть на дуршлаг. Из граната извлечь зерна. Из половины зерен отжать сок. Оставшиеся зерна перемешать с луком, посолить, выложить в салатник и полить выжатым соком.