Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 69

2-3 огурца, 100 г белокочанной капусты, 4-5 шт. белого редиса, 3-4 ст. ложки соуса из растительного масла, зелень петрушки и сельдерея, 1 помидор, соль по вкусу.

Вымытые сухие огурцы нарезать тонкими ломтиками, капусту нашинковать, редис изрубить, перемешать с рубленой зеленью петрушки и сельдерея и соусом из растительного масла.

Добавить ломтики помидора, посолить.