Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 79

1 свекла, 2 вареных яйца, 200 г сыра, 2 дольки чеснока, 1 ст. ложка нарезанного зеленого лука, 50 г майонеза, перец, соль по вкусу.

Сыр и вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить рубленые яйца, соль, перец и измельченный чеснок.

Салат заправить майонезом и посыпать зеленым луком.