Читать книгу Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108 - Laura Jiménez Pérez - Страница 13
4.2 Cumplimentación de impresos
ОглавлениеA continuación se estudiará cuál es la forma correcta de cumplimentar los diferentes impresos.
Cumplimentación del impreso de Liquidación Diaria de Lencería
Este documento viene por duplicado y cumplimentado por la persona encargada de la lavandería, dejando como se ha mencionado antes, el original en recepción y la copia se adjuntará y archivará junto con las copias de las facturas del día.
La forma de cumplimentar este documento es bastante sencilla, ya que se hará constar:
Número de factura. Será el número de factura correspondiente a la recibida por la del cliente.
Número de habitación. Se refiere al número de habitación de donde procede la mercancía.
Crédito/contado. Se tachará la casilla correspondiente, dependiendo de cómo se haya realizado la operación.
Casa. Referido al departamento correspondiente (lavandería, planchado, arreglos).
Observaciones. Se incluirá, si se estima oportuna, alguna circunstancia que se haya observado (como puede ser defecto con el que venía la prenda u otras anomalías encontradas, etc.).
HOTEL | DEPARTAMENTO DE LAVANDERÍA LIQUIDACIÓN DEL DÍA……………………….. | |||||
Nº FRA. | Nº HABITACIÓN | CRÉDITO | CONTADO | CASA | TOTAL | OBSERVACIONES |
FDO. JEFE/A DEPARTAMENTO | Vº.Bº. INTERVENCIÓN | Vº.Bº. INTERVENCIÓN |
Cumplimentación del impreso Lista de Lavandería
Este impreso será rellenado por la clientela, aportando su nombre, su número de habitación, fecha de entrega de la bolsa, la hora y la fecha a devolver.
También incluirá:
Piezas. El número de piezas que aporta.
Precios. Estas casillas vendrán ya cumplimentadas por la empresa, para que el cliente sepa en todo momento el coste que tiene cada uno de los servicios que se le está prestando.
Instrucciones especiales. Por si la clientela quiere aportar algún dato exhaustivo, de cómo quiere que sean tratadas sus prendas.
En este mismo documento se podrán incluir algunas ofertas especiales que se hagan, como por ejemplo, para ropa de ejecutivos (indicando el precio) o descuentos que se pueden llegar a practicar en determinadas prendas.
HOTEL | NOTA DE LENCERÍA | |||
Nombre/Name: Habitación/Room: Fecha de Entrega/Date Delibered: Hora/Hour: A devolver el/ To be returned: | ||||
PIEZAS / PIECES | ARTÍCULOS / ARTICLES | PRECIO / PRIX LAVAR Y PLANCHAR | PRECIO / PRIX ARREGLOS | TOTAL |
Caballeros/ gentelmen’s wear | ||||
Camisas/shirts | ||||
Jersey/sweaters | ||||
Pantalones/trousers | ||||
Pijamas/pyjamas | ||||
Pantalones cortos/shorts | ||||
Calzoncillos/underpants | ||||
Calcetines/ socks | ||||
Camisetas/undershirts | ||||
Tintorería caballero/ gentelmen’s laundry | ||||
Pantalones/trousers | ||||
trajes/dresses | ||||
Chaquetas americanas/jackets-coats | ||||
Abrigos gabardinas/shelters-rainoats | ||||
Corbatas/ties | ||||
Chalecos/waistcoats | ||||
Señora/Ladie’s Wear | ||||
Camisones/nightdresses | ||||
Combinaciones/combinations | ||||
Sujetadores/brasières | ||||
Bragas/panties | ||||
Foulards/foulards | ||||
Chaquetas de punto/point jackets | ||||
Blusas/blouses | ||||
Vestidos/dresses | ||||
Tintorería señora / ladies laundry | ||||
Blusas/blouses | ||||
Vestidos/dresses | ||||
Vestidos plisados/pleating dresses | ||||
Vestidos de noche/evenning dresses | ||||
Faldas/skirts | ||||
Faldas plisadas/pleating skirts | ||||
Chaquetas de punto/point jackets | ||||
TOTAL (I.V.A. INCLUÍDO) | ||||
INTRUCCIONES ESPECIALES: | AVISO: si usted entrega la ropa antes de las 10,00horas, se la devolveremos en el mismo día sin recargo. No aceptamos responsabilidades por ropa que encoja o destiña. | |||
OFERTA ESPECIAL ROPA EJECUTIVOS:…………………………………… ROPA DE NIÑO CON DESCUENTO DEL 50% |
Ejemplo de Plantilla Diaria Lavandería/plancha
Cumplimentación del impreso Reporte Diario de Lavandería-Plancha E/S
Este documento, que resume el día del movimiento de ropa de lencería, mantelería y uniformes, se rellenará de la siguiente forma:
Día. Fecha en la que se realiza el trabajo.
Los artículos que irán subdivididos en entrada-salida-deterioro-fuera servicio, se cumplimentarán con el número total de ropa de lencería, mantelería o uniformes que se ha tratado.
Firma. Será la firma de la persona encargada del departamento para dar el visto bueno.
Cumplimentación del impreso Control
Estos 3 documentos son recepcionados en el departamento de Lavandería.
Recibo Ropería-Lencería. Rellenado por la camarera de piso y entregado al encargado de lavandería la copia.
Recibo Ropería-Mantelería. Cumplimentado por el encargado del departamento correspondiente, recibiendo el departamento de Lavandería una copia.
Recibo Ropería-Uniformes. Cumplimentado por cada empleado, dejando copia en el departamento de Lavandería.
Cumplimentación del Impreso Planilla Diaria Lavandería/Plancha
El propósito de este documento es la observación y movimiento de todos los artículos para un mes. La información que se encuentra en el impreso es la siguiente:
En las columnas la descripción, artículos de lencería, mantelería y uniformes, que requieran el servicio, codificadas, diferenciando los tres tipos de activos de operación.
En filas, estarán divididas por los días del mes y cada fila contendrá en cada día: Entradas – Salidas – Devoluciones = Saldo Día.
Al final del período controlado estará el total del movimiento del mes de cada tipo de prenda y el saldo total de prendas.
Se irá cumplimentando por día con el número de artículos que se han recibido.
SI | CB | TB | TL | BD | ALF | SM | CM | SUCIO | ROTO | |
1 | ||||||||||
2 | ||||||||||
3 | ||||||||||
4 | ||||||||||
5 | ||||||||||
6 | ||||||||||
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8 | ||||||||||
9 | ||||||||||
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13 | ||||||||||
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SUMA |
Ejemplo de Plantilla Diaria Lavandería/plancha
En la columna de la izquierda se ponen los números de las habitaciones y en la horizontal de arriba, cada una de las clases de ropa que hay en la habitación siendo:
SI: Sábana individual.
SM: Sábana matrimonial.
SK: Sábana king size.
CI: Colcha individual.
CM: Colcha matrimonial.
CK: Colcha king size.
F: Fundas almohada.
CNI: Colcha noche individual.
CNM: Colcha noche matrimonial.
CNK: Colcha noche king size.
Cci: Cubre individual.
Ccm: Cubre matrimonial.
Cck: Cubre king size.
TB: Toalla baño.
TL: Toalla lavabo.
Alf: Alfombrín.
Bd: Bidet.
Aplicación práctica
Se encuentra usted trabajando en el área de planchado, en una calandria, planchado una sábana cuando recibe directamente de otra persona una bolsa con ropa de clientela, sin ningún tipo de impreso relleno.
¿Cómo actuaría ante esta situación?
¿A quién tendría que dirigirse?
¿Se tendría que hacer cargo de la ropa de cliente para su revisión y en todo caso para su limpieza-planchado-arreglo?
SOLUCIÓN
Lo primero sería decirle a quién entrega la bolsa que se lo dé a la persona encargada del departamento, y comentarle que además, tendría que tener el impreso relleno, para saber con exactitud el servicio que desea la clientela.
En caso de que no quiera llevarla a la persona encargada del departamento, se la llevaría usted mismo y le expondría la situación.
Nunca deberá hacerse cargo de unas prendas que no están bien diligenciadas, ya que podría cometer errores en las tareas a realizar.