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Álvaro Torres Rojas
Gestión de compras en el pequeño comercio. COMT0112
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Capítulo 1
Planificación de compras en el pequeño comercio
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Страница 2
Страница 3
Presentación del manual
Índice
Страница 6
1. Introducción
2. Objetivos de la planificación
2.1. Planificación involuntaria
3. Fases del ciclo de compras
3.1. Fase de planificación y presupuesto
3.2. Elección de proveedores
3.3. Fase de producto, calidad e inspección de pedidos
4. Criterios de aprovisionamiento en el pequeño comercio
4.1. Gestión del stock
5. Previsión de compras y ventas
5.1. Gestión del almacén
5.2. Tasas de crecimiento
5.3. Escala de productos
5.4. Tendencias y variaciones en la demanda
6. Ratios de gestión de pedidos y control de stocks
6.1. Índice de cobertura
6.2. Índice de rotación
6.3. Índice de rotura de stocks
6.4. Otros ratios
7. Resumen
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