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Gierschpesto

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2 Hände Giersch

gutes Olivenöl

Salz

gestoßener Pfeffer

Giersch in einen Blender geben und soviel Öl aufgießen bis die Hälfte Giersch bedeckt ist. Etwas Salz dazu und mixen bis alles cremig ist, danach in einer Schüssel mit dem gestoßenem Pfeffer servieren.


Wild Spirit und der Zauber wilder Kräuter

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