Читать книгу Любимые рецепты - Маргарита Николаевна Колесова - Страница 8

Понадобится:

Капуста белокочанная – 1 велок;

Свёкла – 3-4 шт;

Укроп сушёный с семенами – 3 стебля с соцветием;

Хрен (свежий) – 1 лист;

Чеснок – 3-5 зубчиков;

Перец горошком по вкусу;

Соль – 3-4 ст.ложки;

Уксус столовый – 4 ст.ложки;

Вода.

Приготовление:

1. Разрезать белокочанную капусту на 4 части. В эмалированную кастрюлю налить воду, поставить на огонь.