Читать книгу Трапеза для друзей - Мария Герасимова - Страница 12
I
СОУСЫ
№8. Сладкий соус
ОглавлениеВ белый соус положите 3 ложки сахару и 1 рюмку рому, или ½ чашки тёртого шоколаду, или ½ чашки белого вина, или 1 лимон.
Выдать: соус №4, 2 ложки сахару, 1 рюмку рому, или ½ чашки тёртого шоколаду, или ½ чашки белого вина, или 1 лимон.