Читать книгу Трапеза для друзей - Мария Герасимова - Страница 12

I
СОУСЫ
№8. Сладкий соус

Оглавление

В белый соус положите 3 ложки сахару и 1 рюмку рому, или ½ чашки тёртого шоколаду, или ½ чашки белого вина, или 1 лимон.

Выдать: соус №4, 2 ложки сахару, 1 рюмку рому, или ½ чашки тёртого шоколаду, или ½ чашки белого вина, или 1 лимон.

Трапеза для друзей

Подняться наверх