Читать книгу Трапеза для друзей - Мария Герасимова - Страница 23

I
СОУСЫ
№19. Хрен со сметаной

Оглавление

Натрите хрену ½ стакана и, смешав с 2 чашками сметаны, посолите. Можно прибавить ½ ложки уксусу.

Выдать: ½ стакана тёртого хрену, 2 чашки сметаны, ½ ложки уксусу.

Трапеза для друзей

Подняться наверх