Читать книгу Das Autoimmun-Wohlfühl-Kochbuch - Michelle Hoover - Страница 23

In diesem Buch werden Ihnen die folgenden Symbole begegnen:

Ohne Kokosnuss: Obwohl Kokosnussprodukte AIP-konform sind, ist Kokosnussunverträglichkeit weit verbreitet. Dieses Symbol weist auf kokosnussfreie Rezepte hin.

Zum Vorkochen geeignet: Dieses Symbol finden Sie bei Rezepten, die sich hervorragend für das einfache Vorkochen von Gerichten eignen. Bereiten Sie eine dieser Mahlzeiten am Wochenende zu und bewahren Sie sie in einzelnen Portionsbehältern auf, um sie im Laufe der Woche zu genießen.

One-Pan: Dieses Symbol steht für Mahlzeiten, die sich leicht in einem Topf oder einer Pfanne zubereiten lassen und so das Saubermachen erleichtern.

Unter 45 Minuten: Diese Rezepte können in weniger als 45 Minuten zubereitet werden – vom Anfang bis zum Ende.

1 Gesundheitsforschungsinstitute innerhalb des US-amerikanischen Gesundheitsministeriums