Читать книгу Cuerpo saludable - Néstor Palmetti - Страница 26

Supongamos que usted compra un buen automóvil; una joyita de alta tecnología, un Mercedes Benz... Pero por ignorancia o “pijoterismo”, en lugar de buena nafta lo alimenta con combustible inadecuado o de baja calidad. Al tiempo apreciará las fallas y los tironeos en la marcha, consecuencia de un motor carbonizado y fuera de punto.

¿Qué hace entonces? No podrá argumentar que el vehículo vino “fallado de fábrica”. Seguramente hará limpiar el motor y cambiará el tipo de combustible. Y por cierto que hará ambas cosas al mismo tiempo. No se le ocurriría hacer solo una de las dos. ¿Lógico, no? ¿O es de los que busca algún aditivo que disimule la falla?

Con el cuerpo pasa exactamente igual. De poco sirve una sola acción. Hay que depurar para eliminar la vieja escoria que impide el normal funcionamiento. Y también hay que cambiar la calidad del “combustible” para que no vuelva a “carbonizar” la estructura.

Ojala la simplicidad de este ejemplo sirva para estimular la lectura de los siguientes capítulos y una actitud consciente y madura. A menudo somos más conscientes con los “fierros” que con nuestro organismo . Al auto lo cuidamos porque nos costó, aunque podamos cambiarlo. En cambio el cuerpo vino “gratis”… pero olvidamos que es el único que tenemos y que no tiene recambio .

[1] Grupo de Trabajo Ambiental - Human Toxome Project - Washington DC - Julio 2005 - www.ewg.org/sites/humantoxome/

[2] New Scientist/La Nación, 19/8/07 - The New York Times/Clarín, 24/7/10

[3] Se recetan antibióticos innecesarios, estudio Cemic, La Nación 2/11/10.

[4] Reduccionismo: método científico basado en que el mundo que nos rodea puede ser comprendido en términos de las propiedades de sus partes constituyentes.

[5] New Scientist - 19 de agosto de 2007

[6] Helicobacter pylori infecta al ser humano desde hace más de 60.000 años. Una investigación publicada en "Nature" ha revelado que la bacteria migró y se propagó por el planeta desde África al mismo tiempo que el hombre primitivo - La Nación, 15/2/07

[7] www.nestorpalmetti.com ("Fármaco que cura, no es rentable") ó en www.lavanguardia.es/free/edicionimpresa/20070727/53380162760.