Читать книгу Квинтэссенция диет. На основе культуры, науки, эзотерики, общественного и личного опыта - Ольга Паулинен - Страница 4

В этой главe описываются наиболее яркие этапы, на пути выявления закономерностей, во взаимосвязи питания и здоровья, и, следовательно, веса. Также рассматриваются камни преткновения на пути перехода к иному типу питания и тщетность следования популярным диетам.

Впервые я задумалась о снижении веса, когда, во время беременности, прибавилось более 60 кг. Посlе рождения ребёнка, выбрала подходящее время, и… И не знала, с чего начать. Ведь если бы я владела информацией о правильном питании, вряд ли стояла бы передо мной эдакая проблема.

Узнав о беременности, интуитивно перестала пить кофе, чай, употреблять другие, общепринято называемые, вредности. Даже с работы уволилась, чтобы не облучаться от компьютера.

Продолжала питаться тем, к чему меня тянуло, и что рекламируют по телевизору, думая, что это полезно. В голове держа фразу, услышанную от рожавших знакомых: «теперь должна есть за двоих, ни в коем случае не ограничивай себя в еде!»

Исправно придерживаясь наставлений, вес мой начал стремительно расти.

От ведущих мою беременность врачей, путных рекомендаций я не получала. С их стороны поступали нападки, по поводу прибавления веса. В их представлении, я, наверно, съедала бегемота, раз заставляли есть меньше, тем самым вводя меня в стрессовое состояние.

На самом же деле главная причина набора веса не в количестве еды, а в её качестве! Это я теперь понимаю, что организм попросту не справлялся. Очистительная система пришла в сбой по многим факторам, главным из которых – питание продуктами, не предназначенными для употребления длительное время, и, по-большому счёту, вообще. Поэтому даже малого, но регулярного поступления количества такой пищи, достаточно, для захламления тела.

Избыточный вес является застоем в организме продуктов, неспособных к аутолизу (самоперевариванию). Но тогда мне никто не сказал, какие именно продукты являются действительно вредными, и по какому принципу их выявлять, в виду того, что сами врачи придерживаются изначально вредного питания, а иначе не болели бы, как и их пациенты.

Многое пришлось испытать на собственном организме. Конечно, дай мне тогда кто-нибудь почитать о квинтэссенции диет, основных ошибок могла избежать. Однако, теперь я написала эту книгу сама, и благодарна Всевышнему за опыт.