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© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2020

© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2020

Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.

Projektleitung: Alessandra Redies

Lektorat: Petra Teetz

Korrektorat: Andrea Lazarovici

Bildredaktion: Nafsika Mylona

Covergestaltung: independent Medien-Design, Horst Moser, München

Foodstyling: Susanne Walter

eBook-Herstellung: Isabell Rid

ISBN 978-3-8338-7533-5

1. Auflage 2020

Bildnachweis

Illustrationen: Julia Hollweck

Fotos: Julia Hoersch

Syndication: www.seasons.agency

GuU 8-7533 04_2020_02

Die GU-Homepage finden Sie im Internet unter www.gu.de

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Der Geschmack von Kopenhagen

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