Читать книгу Блюда из консервированных и замороженных продуктов - Сборник рецептов - Страница 72
Салаты
Салат картофельный с квашеной капустой
Оглавление4 клубня картофеля, 75 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 морковь, 4 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.
Картофель отварить и нарезать мелкими ломтиками, добавить нашинкованные лук, морковь и квашеную капусту.
Готовое блюдо посолить по вкусу, полить майонезом или салатной заправкой.