Читать книгу Блюда из консервированных и замороженных продуктов - Сборник рецептов - Страница 9

¹/₂ батона, 8 кусочков скумбрии в масле, ¹/₂ лимона, 1 ст. ложка сливочного масла.

Скумбрию полить соком лимона и оставить на 10–15 мин. 8 тонких кусочков батона намазать сливочным маслом, сверху положить подготовленные ломтики скумбрии, украсить бутерброды тонкими кружочками лимона.